ニラと納豆の揚げギョウザ

材料(4人分)
ニラ2分の1束
納豆120g(3パック分)
半個分
ギョウザの皮24枚程度
適量

作り方

  1. ニラをみじん切りし、納豆、卵とかき混ぜ、種をつくる。
  2. ギョウザの皮のまわりに水をつけて、①をつつむ。  ※皮のまわりはフォークで抑えると綺麗につつめます。
  3. 160度の油で②を揚げたら完成。