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梅の出荷はじまる

旬の農産物 2023年6月5日

 JAかみましきでは5月10日梅の出荷が始まり現在出荷のピークを迎えています。

管内では御船町・甲佐町の生産者5人が甲州最小、玉英、青軸、南高といった品種を約1㌶で生産。甲州最少の出荷から始まり、今後は玉英・青軸や南高の出荷が6月中旬まで続く予定です。

 出荷初日は甲佐町の多目的選果場に44ケース持ち込まれ、1ケース1㌔4パック入りで主に県内市場に出荷し、今シーズンは7トンの出荷を目指しています。

 管内の梅の特徴としては、綺麗に色づき苦みもなく、よく熟し良質なのが特徴です。

担当者は、「今年も良質な梅が出来ました。是非梅干しなどにして食べてほしい」と話しました。